Sei Sapi adalah hidangan makanan khas Nusa Tenggara Timur berupa daging sapi asap. Tapi, saat ini kamu bisa menemukan menu masakan ini di berbagai restoran dengan berbagai inovasi bumbu.   Apalagi saat bulan ramadhan, resep minuman segar kekinian selalu menjadi andalan untuk berbuka puasa dan tidak pernah absen dalam meramaikan lapak pedagang ta